Beste klant,
Met het nieuwe jaar wensen we elkaar steeds een goede gezondheid. Dat is nu eenmaal het belangrijkste in het leven en dus het mooiste wat je iemand kan wensen.
Net om die gezondheid te bewaken, hebben we de moeilijke beslissing genomen om een pauze in te lassen. We zijn nog open tot zaterdag 18 februari, maar sluiten dan voor onbepaalde tijd de deuren. We worden beiden door professionelen opgevolgd en het advies is éénduidig: noodzakelijke rust.
Het is niet nieuw dat het al enkele maanden moeilijk loopt. Jullie bezorgdheid, jullie vriendelijkheid gaf ons steeds kracht om door te zetten. We hebben van alles geprobeerd om het haalbaar te maken voor ons 2: openingstijden aangepast, assortiment verminderd, de winkel geschilderd,… Het werken met medewerkers lukt op dit moment niet omdat het vertrouwen te zwaar geschonden is. Mentaal zijn we daar niet klaar voor. We kunnen ons werk ook verlichten door onze huisbereidingen te stoppen, maar dat is net onze sterkte, dat maakt ons tot ‘Slagerij Henk’. Net dat is onze passie, ons vakmanschap. Maar de kracht is gewoon op nu.
Mensen die dicht bij ons staan, schrikken dan ook niet van de stap die we zetten. We zijn onszelf niet meer en dat is helemaal niet gezond. Dit wordt voor ons geen makkelijke periode. We vragen dan ook om ons de rust en de tijd te gunnen die we zo hard nodig hebben.
De keuze om dit via een brief te vertellen is heel eenvoudig: we hebben met zo veel klanten een goede band, we kennen velen al 23 jaar of velen zijn heel trouwe online-klanten, maar jullie zijn met zo veel, dat het praktisch niet haalbaar is. En dat wringt bij ons, maar het kan niet anders…
Praktisch:
- Zaterdag 18 februari zijn we de laatste dag open. We proberen het assortiment zo lang mogelijk zo groot mogelijk te houden, maar sommige producten zijn niet tot het einde voorradig.
- Wil je graag je Joyn-punten inwisselen, dan kan dat tot en met 17 februari. We wisselen niet om in cash geld, ook niet voor een resterend bedrag dat niet helemaal opgenomen wordt.
Bedankt voor jullie begrip,
Henk en Liesbet,
Bram, Nora en Tim
95% van onze producten is huisbereid! 
Het hele jaar door zijn wij uw feestmaker.